课程简介： 《饭店日语》是根据高职旅游日语专业学生毕业后的实习和就业方向所开设的实践教学课程。该门课程是日语在饭店服务接待时的具体应用。课程内容涵盖星级饭店主要接待岗位的日常工作内容，并根据我校旅游日语专业学生赴日本酒店实习的需要，加入了“日本温泉酒店服务”的内容。