《仓储作业实务》
刘晓霞 |昆山花桥国际商务城中等专业学校
MI 建设基础
一、课程定位
物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、流通加工、包装、配送、信息处理等七个方面的内容,仓储是物流活动的重要环节,也是物流系统的基本功能之一。
《仓储作业实务》课程是物流管理专业的核心专业课程,其先导课程主要包括:《物流基础》、《物流设施设备》,后续课程主要包括:《运输作业实务》、《物流信息技术》等课程,根据我校专业教学计划安排,课程为54学时,实践教学环节包括课程实习、模拟实训、实操训练三个部分,学生将学习仓库及其设施、设备的基本知识,熟悉仓储作业过程、掌握操作要求、能进行货物的合理养护、进行盘点、包装和集装化作业,能根据完成的作业内容进行经济核算和仓储绩效评价。
本课程培养目标为:熟练掌握仓储管理的基本知识和仓储作业流程,能选择、运用仓储设施和设备进行仓储岗位作业操作,具备顶岗作业的能力。
课程采用模块化,理论、实训和实习相结合的教学方式,部分课程内容实行现场教学,校企共同授课指导,强调边讲边学、边学边做、做中学、学中做,通过学习,学生能够具备以下能力:
(1)能根据仓储作业的目的和要求对仓库进行功能分区和合理布局;
(2)能根据具体仓储业务订立仓储合同,并按要求填写并签发仓单;
(3)能根据不同的仓储对象选择、使用仓储作业设施和设备,并能熟练操作设施设备;
(4)能根据货物的属性、数量和储存保管要求合理分配货位、确定货物堆码形式和堆码方法,按要求进行货垛的垫底和苫盖,并制定相应的入库作业计划;
(5)能根据出货作业程序完成拣取备货、出库复核、合理包装,清点交接等岗位作业;
(6)能正确缮制货卡、登记货物保管账册并进行货物资料的归档管理;
(7)能进行统计核算并利用KPI指标进行一般性的作业效果评价。
二、主要课程资源
1.合理选用的教材。本课程根据我校实际特点选用的是教材是由商磊 庞志康主编的《仓储作业实务》。主要参考教材是高晓亮、伊俊敏等主编的《仓储与配送管理》和鲁晓春、吴志强主编的《物流设施与设备》,等。
2.制作《仓储作业实务》多媒体教学课件(PPT),使课堂教学实现电子化,多媒体教学课件(PPT)在试用完善阶段。
3.除了使用教材、补充教材和习题外,我们要求教师每学期至少向学生推荐1本以上的参考书,推荐在国内有一定知名度的物流管理与工程类报刊杂志和网站,在教学中要介绍物流领域最新的知识,使学生学会收集、摘录资料,拓宽学生的知识面。
4.本教研室课程组收集和编制了大量的物流设施与设备图片和物流案例。编写了部分实验设计练习和实验指导书,以帮助学生的学习与实践,提高了学生学习兴趣,进一步深化课堂教学的理论知识,强化实际操作技能,缩短了理论与实际的距离,将使毕业的学生更加受到用人单位的欢迎。
三、主要实训条件
我校物流仓储实训室建于2008年,拥有洛杰斯特仓储教学软件、第三方物流管理软件、物流运输管理系统、物流仓储管理系统等软件,以及与之相配套的电子货架、条码打印机、数据采集器、POS操作机,托盘,叉车,输送机,搬运车等仓储设备。另外我校还在宝湾物流、天天国际等实力较强,技术先进的企业建立了校外实训基地。
物流仓储实训室是学生在学完全部专业课之后在实训室进行的把专业理论知识与计算机等设备相结合的模拟教学场地。通过实习,巩固所学专业理论,扩大和深化知识面,使学生尽快掌握仓储运作规律及环节,以适应物流业发展要求。基本要求是认识入库、在库报关、装卸搬运与出库等工作在仓储作业中的地位和作用,巩固专业思想,培养学生发现问题,分析问题的能力,在思想上形成一个完整的专业概念体系,在技能上能够正确地应用所学知识处理企业的日常业务。