课程简介： 《仪器分析》课程是高职高专学校环境监测与控制技术专业、应用化工专业、食品检测专业的专业基础课程。教学内容涉及光学分析法、电化学分析法、色谱法等，本课程建设紧扣“以过程为导向”、“以任务为载体”的高职教育原则，以实践过程组织教学内容，旨在通过丰富实用的课程资源，帮助学生熟练运用仪器分析技术。