课程简介： 课程面向畜禽、果蔬加工与品控等岗位，培养具有良好职业道德和综合素养，能从事农产品加工、品控、监管等工作的高素质技术技能人才。 课程团队主要成员8人，含省教学名师3人，设置青年助理教师1人（食品智能加工技术专业教师 黄皓璋）、学生助教1人（广东东软学院 软件工程专业学生蒋美格）。另有兼职授课教师10人...